Primer visitaren l´Espai Xocolata Simón Coll, on se’ls explicà quin és l´origen i el procés de fabricació de la xocolata. També van veure una de les línies de producció que tenen, on el producte final eren unes fulles de xocolata. Finalment, tingueren el plaer de degustar-les i van aconseguir diferenciar les varietats de cacau que s’utilitzen en el procés de fabricació.
Tot seguit, realitzaren la visita al CIC Fassina, el centre d´interpretació del cava, on se’ls donaren a conèixer els orígens i l’elaboració del cava, els detalls de la història de les vinyes, els protagonistes de la indústria vitivinícola i la problemàtica de la fil·loxera, protagonista de la festa del municipi. Finalitzaren la visita amb uns documentals sobre el cava i l’esperit de la celebració popular.